반응형 양파 손질법1 양파의 효능, 그리고 올바른 손질법까지 알아보자! 시작하며 양파는 우리 주방에서 흔히 볼 수 있는 재료인데요. 하지만 이것이 단순한 요리 재료 이상의 가치를 가지고 있다는 사실, 알고 계신가요? 양파에는 우리 건강에 도움이 되는 다양한 영양소와 성분들이 가득합니다. 이번 포스팅에서는 그런 양파의 놀라운 효능부터 올바른 손질법까지 함께 알아보도록 하겠습니다. 양파, 왜 혈관에 좋을까? 양파는 우리 혈관에 아주 좋은데요. 이는 양파에 함유된 케르세틴이라는 성분 덕분인데요, 케르세틴은 강력한 항산화 성분으로, 혈관 벽의 손상을 막아주며, 나쁜 콜레스테롤인 LDL콜레스테롤의 혈중 농도를 낮춰줍니다. 이로 인해 혈관이 유연해지고, 혈액 순환도 개선되어 심혈관 건강에 큰 도움이 됩니다. 양파 손질 시, 속껍질은 왜 중요할까? 양파를 씻고 손질할 때 투명한 비닐 같.. 2024. 1. 30. 이전 1 다음 반응형
