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건강한 인생
병아리콩 효능 및 부작용, 그리고 칼로리가 궁금하신가요?
안녕하세요! 오늘은 병아리콩에 대해 이야기해 보려고 해요. 병아리콩은 장미목 콩과에 속하는 한해살이 식물로, 아프리카, 남아메리카, 아시아가 원산지입니다. 특히 서아시아에서 중요한 식용작물로, 다 자란 키는 60cm이며 흰색이나 붉은색 꽃을 피우는데요. 꼬투리에는 1~2개의 콩이 달리며, 그 형태가 병아리의 머리와 닮아 병아리콩이라는 이름이 붙여졌다고 하네요. 가반조 빈이나 이집트콩이라고도 불리기도 하며, 주로 움무스, 샐러드, 카레에 사용된다고 합니다.요즘 들어 많은 사람들이 병아리콩의 효능에 대해서 관심을 가지고 있는데요, 어떤 좋은 효능들이 있는지, 혹시 부작용은 없는지, 그리고 칼로리는 얼마나 되는지에 대해서 이번 포스팅에서 한번 알아보도록 할게요.병아리콩의 효능1. 풍부한 단백질 공급원병아리콩은..
2024. 9. 27.
다이어트에 좋은 음식: 무화과, 칡, 귀리, 율무
“봄은 가까운 땅에서 오고, 가을은 먼 하늘에서 온다”는 말이 있죠. 뜨거운 여름이 지나고 푸른 가을 하늘이 떠오를 때면, 우리는 자연의 변화를 느끼게 됩니다. 황금빛 들판과 풍성하게 익어가는 곡식, 열매를 보고 있으면 가을이 땅에서 시작된다는 생각이 드는 건 왜일까요?이번 9월, 우리가 몰랐던 제철 음식들을 알아보고자 합니다. 맛과 영양이 풍부하며 다이어트에도 좋은 이 음식들은 어떤 것들이 있을까요? 자세한 내용은 본문에서 확인해 보겠습니다.1. 무화과가을이 다가오면 제철을 맞이하는 무화과는 늦여름부터 익어가기 시작하는 과일이에요. 클레오파트라가 사랑한 ‘여왕의 과일’로 불리는 무화과는 신선한 생 과일로 맛볼 수 있는 시간이 짧아 더욱 귀한 과일이죠.부드럽고 달콤한 맛을 자랑하며, 단백질, 비타민, 미..
2024. 8. 26.