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디카페인 커피: 건강을 생각해서 마시지만 정말 좋을까? 최근 '헬시 플레저'라는 단어가 식품 트렌드로 떠오르며, 디카페인 커피의 인기가 급증하고 있습니다. 커피의 맛을 즐기면서도 카페인 섭취의 부담을 덜어내려는 움직임이죠. 하지만, 커피 대신 디카페인 커피를 마시다가 오히려 건강을 해칠 수도 있다는 점, 알고 계셨나요?디카페인 커피의 제조 과정에 따라 건강에 악영향을 미칠 수 있다는 우려의 목소리가 높아지고 있죠. 과연 디카페인 커피는 우리 건강을 지켜줄 수 있을까요?디카페인 커피, 어떻게 만들어질까?디카페인 커피는 우리가 즐겨 마시는 일반 커피에서 카페인만을 제거한 커피인데요. 이 과정은 크게 세 가지 방법으로 이루어집니다.첫 번째는 물을 이용한 방법입니다. 이 방식에서는 커피 원두를 물에 불려 카페인을 추출한 후, 필터를 통해 카페인을 분리하고 나머지 성.. 2024. 7. 4.
카페인이 들어있는 의외의 식품들, 알고 계셨나요? 소개 커피뿐만 아니라 음료나 초콜릿 등에서 카페인을 찾을 수 있다는 것은 대부분의 사람들이 알고 있는 사실인데요. 하지만 다양한 식품 등에도 카페인이 함유되어 있다는 사실은 의외일 수 있습니다. 이러한 의외의 식품들을 통해 우리는 예상치 못한 곳에서도 카페인을 섭취하고 있을 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 카페인이 들어있는 의외의 식품들에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1. 의외로 카페인이 들어있는 아이스크림 아이스크림 속에도 카페인이 함유되어 있습니다. 일반적으로 아이스크림은 카페인이 들어있지 않다고 생각할 수 있지만, 일부 아이스크림 제품에는 카페인이 포함되어 있습니다. 특히 녹차 아이스크림은 다른 종류의 아이스크림에 비해 카페인 함량이 높습니다. 녹차 아이스크림 한 컵에는 일반적으로 시중에서 파는 .. 2023. 12. 23.
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