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양파의 효능, 그리고 올바른 손질법까지 알아보자! 시작하며 양파는 우리 주방에서 흔히 볼 수 있는 재료인데요. 하지만 이것이 단순한 요리 재료 이상의 가치를 가지고 있다는 사실, 알고 계신가요? 양파에는 우리 건강에 도움이 되는 다양한 영양소와 성분들이 가득합니다. 이번 포스팅에서는 그런 양파의 놀라운 효능부터 올바른 손질법까지 함께 알아보도록 하겠습니다. 양파, 왜 혈관에 좋을까? 양파는 우리 혈관에 아주 좋은데요. 이는 양파에 함유된 케르세틴이라는 성분 덕분인데요, 케르세틴은 강력한 항산화 성분으로, 혈관 벽의 손상을 막아주며, 나쁜 콜레스테롤인 LDL콜레스테롤의 혈중 농도를 낮춰줍니다. 이로 인해 혈관이 유연해지고, 혈액 순환도 개선되어 심혈관 건강에 큰 도움이 됩니다. 양파 손질 시, 속껍질은 왜 중요할까? 양파를 씻고 손질할 때 투명한 비닐 같.. 2024. 1. 30.
양파의 놀라운 효능과 비법! 건강과 맛을 한 번에 챙기는 양파 활용법 소개 양파는 음식의 맛을 더욱 풍부하게 해주는 것은 물론, 건강에도 놀라운 영향을 줍니다. 케르세틴 성분을 비롯한 다양한 성분들로 인해 양파는 내장 지방을 제거하고 혈관 건강을 보호하는데 탁월한 역할을 합니다. 또한 양파의 속껍질에는 다양한 영양소가 풍부하게 들어있어 더욱 건강을 챙길 수 있습니다. 이제 양파를 선택하고 보관하는 요령을 알아보세요. 양파의 내장 지방 제거 효과와 혈관 건강 보호 양파에 함유된 케르세틴 성분은 혈관 벽 손상을 막아주고, 나쁜 콜레스테롤의 농도를 낮춰줍니다. 이를 통해 혈관 건강을 보호할 수 있습니다. 또한 양파 가루를 섭취하는 것은 뱃살 감소에 효과적이며, 양파에서 함유된 유화 아릴 성분은 혈관을 확장하여 건강에 도움을 줍니다. 양파에 함유된 알리신 성분은 유해균 증식을 억.. 2024. 1. 3.
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