반응형 토마토3 냉장고에 보관하면 안 되는 음식들! 당신도 알고 계셨나요? 시작하며 냉장고에 음식을 보관하는 습관이 있는데, 알고 계셨나요? 마요네즈, 커피 원두, 그리고 토마토 등 몇 가지 음식은 냉장고에 넣으면 오히려 신선도가 떨어지고 맛이 변할 수 있어요. 이런 음식들은 실온에 보관하는 게 좋아요. 자세한 내용은 아래에서 확인해 보세요! 마요네즈, 냉장고에 넣으면 안 돼요! 마요네즈는 냉장보다는 실온에 보관하는 것이 좋아요. 냉장고에 넣으면 성분이 분리되어 변질되고 썩을 수 있어요. 따라서, 마요네즈는 온도가 낮은 실내의 문쪽 선반에 보관하는 것이 좋아요. 이렇게 보관하면 신선한 상태를 오래 유지할 수 있어요. 커피 원두, 냉장고에 넣지 마세요! 커피 원두는 냉장고에 보관하면 주변의 강한 냄새를 흡수하여 맛과 향이 사라질 수 있어요. 냉장보다는 실온에서 보관하는 것이 좋아.. 2024. 1. 23. 건강을 위한 채소 요리, 익혀 먹을 때 더 좋은 채소 TOP 5 소개 채소를 생으로 먹는 것이 좋다는 말을 들어본 적이 있을 것입니다. 하지만 어떤 채소는 익혀 먹을 때 더 좋은 효과를 발휘한다는 사실을 알고 계셨나요? 마늘, 가지, 토마토, 아스파라거스, 당근 등 다양한 채소들이 익혀 먹을 때 더 많은 영양소를 공급하고 건강에 도움을 줍니다. 이번 포스팅에서는 익혀 먹을 때 효과가 극대화되는 채소들을 알아보겠습니다. 1. 마늘의 항암 효과를 극대화하는 방법 마늘은 항암 효과가 있어 건강에 도움이 되는데, 이 효과를 극대화하기 위해서는 마늘을 삶아 먹는 것이 좋습니다. 마늘을 삶으면 S-알리시스테인 성분이 더 많이 생성되어 항암 효과가 3배로 높아집니다. 따라서 마늘을 삶아서 섭취하면 더욱 높은 항암 효과를 얻을 수 있습니다. 2. 가지, 가열해야 효과적인 이유 가지.. 2023. 12. 19. 겨울철 폐 건강을 지키는 식품 TOP 4! 강한 폐 보호막을 만들어보세요 소개 갑작스러운 기온 변화로 인해 폐 건강에 더욱 신경을 써야 할 시기가 왔어요. 고령자들은 특히 찬바람에 노출되기만 해도 기침이나 천명 등의 증상이 나타날 수 있어요. 폐 건강을 지키기 위해 생강, 도라지, 브로콜리, 토마토와 같은 식품을 소개해드릴게요. 이들 식품은 폐 건강을 강화시키고 세균 감염을 예방하는데 효과적이에요. 지금부터 식단에 포함시켜 보세요! 생강의 효능 생강은 기침과 가래를 줄이고 염증을 완화하는 효능이 있습니다. 이는 생강에 함유된 '진저롤' 성분이 폐 건강에 도움을 주기 때문입니다. 진저롤은 항염증과 항박테리아 효과가 있어 기관지와 폐가 세균에 감염될 위험을 줄여줍니다. 또한, 생강에는 '쇼가올' 성분이 함유돼 있는데, 이는 콜레라 등의 균에 대한 살균 효과가 뛰어납니다. 미국 사.. 2023. 12. 16. 이전 1 다음 반응형
