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'양파' 태그의 글 목록
만성 염증: 우리 몸의 숨은 SOS 신호!!
시작하며 우리 몸이 보내는 SOS 신호, 바로 '염증'이라는 것을 알고 계셨나요? 소상하게 보면 불편함을 주지만, 우리 몸의 필요한 작용이기도 합니다. 하지만, 이 염증이 지속되어 만성화되면, 우리의 건강을 위협하는 큰 적이 됩니다. 심장병부터 뇌졸중까지, 생각만 해도 두렵게 느껴지는 여러 질병의 문턱을 열어주게 되는데요. 그럼 우리는 이 염증을 어떻게 조절하고, 미리 막아야 할까요? 오늘은 바로 그 방법, 염증을 조절하는 생활 습관에 대해 함께 알아봐요. 비타민 D 결핍, 만성 염증과 직접적 연관 비타민 D와 염증, 둘의 관계를 생각해 보셨나요? 국제학술지 '국제 역학 저널'에 실린 논문에 따르면, 비타민 D 결핍은 만성 염증과 직접적인 연관이 있다고 합니다. 이 만성 염증은 심장병, 뇌졸중 등 여러 ..
2024. 2. 27.
마늘, 양파, 생강의 힘을 느껴보세요! 건강과 맛을 동시에 챙기는 요리 레시피
시작하며 마늘, 양파, 생강은 우리 식단에서 빠질 수 없는 대표적인 식재료입니다. 이들은 음식에 감칠맛을 더해주고, 잡내를 잡아주며, 건강에도 좋은 영양분이 많이 들어있습니다. 이번 포스팅에서는 마늘, 양파, 생강의 다양한 조리법과 효능을 알아보겠습니다. 건강한 식사를 위해 이 식재료들을 올바르게 활용해 보세요! 마늘의 다양한 조리법으로 더 맛있고 건강한 식사를 즐겨보세요! 마늘은 다양한 조리법으로 활용할 수 있는 식재료입니다. 마늘을 다양한 방식으로 조리하면 영양소의 흡수율을 높일 수 있으며, 노화 방지와 항산화 작용을 더욱 효과적으로 할 수 있습니다. 마늘을 익혀 먹을 때: 마늘을 익혀 먹을 경우, 알리신이라는 활성 물질이 생성됩니다. 알리신은 항암 작용과 항균 작용을 가지고 있으며, 익히면서 향이 ..
2024. 1. 13.